为引导和促进酒吧业的积极健康发展,倡导诚信文明经营的风尚,江苏省首个酒吧行业协会15日在苏州成立。 随着苏州市商贸业和房产业的崛起,古城改造的日益完善,2005到2006年,苏州酒吧数量迅速增加。据统计,2005年,苏州市区约有80家酒吧,到2006年增至150多家,每日消费人群近万。市场的繁荣吸引了不少投资者盲目投资,造成酒吧缺少差异性,整个行业恶性竞争和不诚信经营现象时有产生,不少酒吧关闭或易主频繁,少数酒吧还存在吸毒、卖淫、嫖娼等违法行为。 苏州酒吧行业协会成立的同时便提出10条加强行业自律的倡议,包括不销售假冒伪劣酒,禁止开展以宣传淫秽、赌博、暴力和违背社会公德的活动,不接纳和招用未成年人,不提供或者从事以营利为目的的陪侍和各种色情活动,以及拒绝毒品入酒吧等。 同时,苏州酒吧行业协会还为发展以酒吧消费为主的“月光经济”提出了行业发展建议。比如,结合苏州古建筑保护,培育一批有吴文化特色的苏派庭院式文化休闲酒吧;制定行业准入标准,避免盲目投资,推行酒吧星级标准;实行酒吧人员上岗证制度等。 据介绍,酒吧行业协会成立后,将吸收苏州行政区域内设立的各种经济性质的纯酒吧、演艺酒吧、Disco酒吧、宾馆酒廊、咖啡酒吧、茶酒吧、夜总会、音乐餐厅为会员。 随着外商投资和旅游业的发展,江苏省酒吧业近年发展迅速,南京、苏州、无锡、扬州等地都已出现酒吧集中的街区。目前,全国仅有杭州等少数几座城市成立了专门的酒吧行业协会
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